Amerikaans notenfineer (walnoot) is één van de bekendste hardhoutsoorten. Dit prachtige en klassieke hout heeft zachte kleuren. Deze variëren van grijsbruin tot chocoladebruin en soms zelfs roodbruin. Het spinthout (het buitenste deel van de stam) is vaak lichter van kleur. De jaarringen in het hout zijn goed te zien door hun kleurverschil. Ze zorgen voor een opvallend patroon dat lijkt op een gewatteerde deken of strepen. Er zijn veel variaties in dit patroon, doordat er meer of minder duidelijke, bijna zwarte strepen in het hout zitten.
