Das Aussehen und die Textur des Santos Palisander ähneln dem lebendigen Rio-Rosenholz. Seine kräftige Farbe reicht von Gelbrot bis Violettbraun. Beim Santos Palisander werden die wellenförmigen violetten bis schwarzen Farbtöne oft von sogenannten „Ohren“ unterbrochen. Das hellgelbe Splintholz bildet einen lebhaften Kontrast. Da die Farbstreifen so ungleichmäßig verteilt sind, kann die Holzstruktur stark variieren.
